Azienda Agricola e Agriturismo Feudo Tudia

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gila

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Menù Pranzo di Natale e di Santo Stefano

Martedì 22 Luglio 2014 08:11 Pubblicato in News

 

Menù Pranzo di NATALE

 

Cocktail di benvenuto:

Cocktail alcolici e analcolici, olive del Feudo, focaccina ai pomodorini, focaccina con patate, pomodori secchi e origano.

Antipasti:

Caponata, Fritturine di verdure (tempura), Arancinette aromatiche della casa, misto di formaggi con marmellate della casa, zucca in agrodolce con uvetta e pinoli, crostoni tiepidi con pecorino fuso, funghi e noci, salumi locali, crostini panini alle olive farciti con ricotta locale, sfoglia con carciofi e salsiccia ai semi di finocchio.

Primi Piatti:

Risotto alla zucca e pancetta croccante

Tagliatelle fatte in casa con spezzatino di cinghiale

Secondi piatti:

Arrosto alla glassa di Nero d’Avola  e chicchi di melograno

Bocconcini di maiale marinati all’Inzolia e crema di arance di Sicilia

Contorni:

Spicchi di patate agli aromi

Insalata fantasia con finocchi e chicchi di melograno

Dolce:

Buffet di dolci natalizi

Frutta

Buffet di frutta affettata

Acqua, Vino Feudo Tudia biologico, Spumante, Caffè, digestivi della casa.

 

Menù Bambini (su richiesta al momento della prenotazione): Pasta con la salsa biologica, fettina panata e patatine costo 12 €

 

Prezzo Pranzo:

28€ adulti, 15€ bambini 3-10 anni

Sconto Diamond Card 25€ bambini 3-10 anni 13€

 

Menù Pranzo di Santo Stefano

 

Antipasti:

Formaggio marinato, olive del Feudo, arancinette, crocchè, panelline ai semi di finocchio, verdure in  pastella, caponata, melanzane e zucchine grigliate all’aceto balsamico, salumi locali, ricotta locale, sfoglia con verza e salsiccia.

Primi piatti:

Trofie con pomodorini e pistacchi di Feudo Tudia

Ravioli ai funghi con misto di funghi e tritato di cinghiale

Secondi patti:

Arista con porri, ginepro e mele al Marsala di Sicilia

Involtini siciliani al pistacchio

Contorni:

Insalata fantasia con radicchio, noci e melograno

Spicchi di patate alle erbe aromatiche

Dolce:

Buffet d dolci natalizi

Frutta

Macedonia:

Acqua, Vino biologico della casa, Caffè, digestivi della casa.

28€ adulti, 15€ bambini 3-10 anni

Sconto Diamond Card 25€ bambini 3-10 anni 13€

 

Menù Bambini (su richiesta al momento della prenotazione): Pasta con la salsa biologica, fettina panata e patatine costo 12 €




 

siamo presenti su repubblica

Mercoledì 06 Luglio 2011 09:15 Pubblicato in News

Il giornalista Attilio Bolzoni e il Regista Massimo Cappello hanno fatto un'inchiesta su Repubblica Espresso R.E. Le inchieste.

GUARDA IL VIDEO

vini biologici

Sabato 18 Giugno 2011 07:02 Pubblicato in cosa ti offriamo

ViVi OshoTudia

Lunedì 25 Aprile 2011 16:50 Pubblicato in EVENTI DI OSHO TUDIA

ViVi OshoTudia

 

Vivi OshoTudia

è una possibilita' di partecipare alla vita quotidiana del Centro di Meditazione dove si può meditare, cantare, danzare, stare a contatto con la natura e in cambio di vitto e alloggio gratuito offrire il proprio aiuto per 5 ore al giorno e un giorno libero alla settimana. 
E' un'opportunita' per tutti ma è rivolta soprattutto a chi è interessato alla meditazione e alla condivisione.
Contatti. Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.


Living OshoTudia

is a possibility to partecipate to the daily life in an Osho Meditation Center where you can meditate, dance sing, and being in contact with the Nature. We ask for 5 hours a day of your help and we offer meditation, facilities, accomodation and food for free.
It is an opportunity for everybody but specially we are looking for people who love meditation and sharing.
Contacts: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

kundalini

Lunedì 04 Aprile 2011 09:19 Pubblicato in MEDITAZIONI
Kundalini Meditation TM

Meditazione Kundalini
TM

 

Questa meditazione dura un'ora e ha quattro stadi, tre accompagnati da musica e l'ultimo in silenzio.

La Kundalini è come una doccia di energia, che con dolcezza ti scuote e ti libera da tutti gli eventi della giornata, lasciandoti più fresco e leggero.

 





Primo stadio: 15 minuti

Rimanendo rilassato, lascia che il corpo si scuota e senti l'energia che sale a partire dai piedi. Lascia andare ogni parte di te e diventa lo scuotimento. Gli occhi possono essere chiusi o aperti.

“Lascia che lo scuotimento accada, non farlo tu. Stai in piedi in silenzio, senti il movimento arrivare, e quando il corpo comincia a tremare, aiutalo ma non farlo tu. Goditi il movimento, sentine l'estasi, permettilo, sii ricettivo e dagli il benvenuto, ma non farne una questione di volontà.
Se lo forzi, diventa un esercizio fisico, corporeo. Ci sarà lo scuotimento ma sarà solo alla superficie, non penetretà dentro di te. All'interno rimarrai solido, come una roccia. Resterai un manipolatore, uno che 'fa', e il corpo potrà solo seguire. Ma il punto non è il corpo, il punto sei tu. 
Quando ti dico di scuoterti, voglio dire che la tua solidità, il tuo essere simile a una roccia dovrebbe essere scosso fino alle fondamenta in modo da diventare liquido, fluido, in modo da sciogliersi e da fluire. E quando il tuo essere, simile a una roccia, diventa liquido, il corpo lo seguirà. Allora rimane solo lo scuotimento. Allora non c'è nessuno che lo faccia; accade da solo. Allora colui che 'fa' non c'è più." Osho

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Secondo stadio: 15 minuti

Danza liberamente, come ti piace, e lascia che il corpo si muova come vuole. Di nuovo, gli occhi possono essere aperti o chiusi.

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Terzo stadio: 15 minuti

Chudi gli occhi e rimani fermo e silenzioso, seduto o in piedi, osservando da testimone tutto ciò che accade dentro e fuori di te.

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Quarto stadio: 15 minuti

Sdraiati e rimani fermo e silenzioso, a occhi chiusi.

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meditazione dinamica

Lunedì 04 Aprile 2011 09:11 Pubblicato in MEDITAZIONI
Meditazione Dinamica TM

 

La Meditazione Dinamica dura un'ora ed è divisa in cinque stadi. Può essere fatta da soli, ma sarà ancora più potente se fatta con altri. È un'esperienza individuale, quindi non dovresti prestare alcuna attenzione a chi è intorno a te e dovresti tenere gli occhi chiusi per tutta la durata, meglio ancora se con una mascherina per gli occhi. È meglio farla a stomaco vuoto e indossare abiti larghi e comodi. 

“Questa è una meditazione in cui devi essere sempre sveglio, consapevole, cosciente. Qualsiasi cosa tu faccia, resta un osservatore. Non perderti. Mentre respiri potresti dimenticare. Potresti diventare tutt'uno con il respiro a tal punto da dimenticarti l'osservatore. Ma allora hai perso l'occasione. 

Respira il più velocemente possibile, il più profondamente possibile; mettici tutta la tua energia eppure rimani ancora un osservatore. Osserva ciò che accade come se tu fossi solo uno spettatore, come se tutto stesse accadendo a qualcun altro, come se tutto stesse accadendo nel corpo mentre la consapevolezza osserva e rimane centrata. 

Questo osservare deve continuare in tutti e tre i primi stadi. E, quando tutto si ferma, e nel quarto stadio sei diventato assolutamente inattivo, come ghiacciato, allora questa consapevolezza arriverà al culmine". Osho

 





Primo stadio: 10 minuti


Respira in modo caotico attraverso il naso, concentrandoti sull'espirazione. Il corpo si prenderà cura dell'inspirazione. Fallo con quanta più velocità e forza ti è possibile - e poi ancora un po' di più, finché letteralmente diventi il respiro. Usa i movimenti naturali del corpo per accumulare energia. Sentila crescere, ma non esprimerla durante il primo stadio.

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Secondo stadio: 10 minuti


Esplodi! Butta fuori tutto ciò che hai bisogno di esprimere. Impazzisci completamente. Urla, piangi, grida, scuotiti, danza, canta, ridi, rotolati di qua e di là. Non trattenere nulla; lascia che tutto il corpo sia in movimento. All'inizio può essere utile anche recitare un po'. Non permettere mai alla mente di interferire con ciò che accade. Sii totale, mettici tutto il cuore.

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Terzo stadio: 10 minuti


Con le braccia levate, salta su e giù gridando il mantra "Hu, Hu, Hu!" facendolo nascere dalla pancia, non dalla gola. Ogni volta che ricadi – sulle piante dei piedi – lascia che questo suono martelli in profondità il centro sessuale. Dai tutto ciò che hai, esaurisciti completamente.

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Quarto stadio: 15 minuti


Stop! Bloccati dovunque ti trovi, in qualsiasi posizione. Non cambiare affatto la posizione del corpo. Un colpo di tosse, un movimento – tutto potrebbe dissipare il flusso dell'energia, e il tuo sforzo andrebbe perso. Sii testimone di tutto ciò che ti accade.





Quinto stadio: 15 minuti


Celebra con la danza, per esprimere la tua gratitudine verso il tutto. Porta con te questa gioia per tutto la giornata.

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Se dove mediti non è possibile fare rumore, puoi usare questa alternativa silenziosa: Invece di buttare fuori i suoni, lascia che la catarsi nel secondo stadio accada tramite i movimenti del corpo. Nel terzo stadio, il suono "Hu!" può essere martellato all'interno silenziosamente.

 

 

Copyright© 2011, OSHO International Foundation

First Publication Copyright© 1953, OSHO International Foundation. 
Copyright© - all revisions 1953-2011 OSHO International Foundation.
All Rights Reserved. 










 


Biomercatino

Domenica 03 Aprile 2011 21:24 Pubblicato in Iniziative

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Ci potete trovare al

 

BioMercatino di

 

AferaBio a Catania la 2a Domenica del mese a

Piazza Dante,32-Monastero dei Benedettini

dalle 9,30 alle 14,00

 

AferaBio a Palermo la 3za Domenica del mese a

Palazzo Steri -Piazza Marina dalle 9 alle 14

 

Che cos'è Aferabio?  E' un bellissimo e affollato biomercatino equo, bio e locale, ed e' un'occasione per poter conoscere di persona e incontrare i produttori agricoli biologici, di fare la spesa direttamente dai produttori a prezzi aziendali, quindi risparmiare e sapere che cosa si porta a casa, chi lo produce e come lo produce.



E.F.T.

Domenica 09 Gennaio 2011 17:48 Pubblicato in Attività

E.F.T. è la sigla di Emotional Freedom Techniques ovvero Tecniche di Liberta' Emozionale.

Il nome lo si deve al suo fondatore, l'ingegnere Gary Craig il quale ha creato una sistema di auto aiuto semplice, rapido ed efficace.

EFT è efficace per disturbi di origine fisica, emozionale o mentale.

Consiste nella stimolazione di una serie di punti del corpo corrispondenti a 14 Meridiani focalizzandosi sul disturbo e sulla sua soluzione.

Si tratta di un metodo che agisce sulle parti più "fluide" dell'essere umano ovvero i pensieri e l'energia che scorre lungo i Meridiani.

visita in cantina e degustazione dei prodotti

Lunedì 20 Dicembre 2010 10:34 Pubblicato in cosa ti offriamo

Venire a feudo Tudia significa tra l'altro degustare i nostri prodotti.

La degustazione avviene in cantina. I clienti possono assaggiare i nostri vini.

ma anche l'olio di oliva biologico.

le creme di pistacchio.

i pomodori secchi e le nostre marmellate.presentazione prodotti in cantina

Camere

Ristorante

Relax

Attività

Prodotti

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